排烟出现问题一般是什么原因

第一、设计不合理：由于用餐人员的预期饱和值低于当前用餐饱和值，厨房工作量增加，多炉同时运行，原设计风机转速低，排烟量小，排烟效果不好。解决方案：在排烟口安装风机四叶或六叶排烟风机，增加排烟量，或更换高风风机。

第二、设备老化:部分厨房设备中的旧油烟排放设备有老化的油烟罩，导致盖子漏气，排烟减少。排烟机老化导致排烟速度和排烟量减少。老油烟排放设备的油烟管比较细(管径约300mm*300mm)。由于长期积累油污，清洗不方便，排烟效果差。

部分厨房设备中的老式排油烟设备排油烟罩老化，导致排气罩漏气，排烟量减少。排烟风机老化导致转速降低，排烟量减少。老式排油烟设备的油烟管比较细(管径约300mm*300mm)。由于油垢长期积累，不方便清洗，排烟效果也不好。

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